Сухофрукты — универсальный продукт. Из них делают полезные конфеты, варят компоты, их добавляют в начинку пирога. Но можно обнаружить, что сухофрукты бывают разными: одни — гладкие и блестящие, а другие — тусклые и сморщенные. Какие полезнее: красивые или невзрачные? Рассказываем, чем они отличаются и на что обратить внимание при покупке. Как правильно мыть сухофрукты Долгое...Читать дальше

Сухофрукты можно и нужно употреблять в течение всего года, но очень важно проявлять бдительность при их выборе. Сухофрукты принято считать здоровым перекусом и натуральным заменителем конфет, но правда в том, что сегодня в большинство из них при производстве добавляют консерванты и сахар. При этом они остаются ягодами, плодами и фруктами, а значит, в них содержатся...Читать дальше